Jardiner à l'école

Les fleurs issues de bulbes enjolivent notre cour d'école et les enfants aiment circuler sur les allées qui les traversent pour les admirer.

Il est temps désormais de nous atteler à l'aménagement de notre petit jardin. Je voudrais m'inspirer du livre Le potager en carré.

Sur le site Jardiner à l'école, on peut trouver tous les conseils pour se lancer : légumes, fruits et fleurs. Vous pouvez y télécharger des imagiers gratuits : https://www.jardinons-alecole.org/poster-jardimagier-jardinage-fruit-fleur-legume-outil-animaux.html

Le principe du potager en carré : https://www.jardinons-alecole.org/creer-jardin-de-poche-cour-ecole-pour-sequences-pedagogiques.html#537

Guide des semis mois par mois

https://www.jardinons-alecole.org/ouverturepdf.php?file=guide-pratique-du-jardinage-a-l-ecole-au-fil-des-saisons-1436280489.pdf

Conseils :

https://www.jardinons-alecole.org/ouverturepdf.php?file=guide-pratique-des-cultures-pour-un-jardin-gourmand-a-l-ecole-1436279331.pdf

Nous allons recenser les légumes qui pourraient figurer dans nos bacs et nous les classerons selon qu'ils sont des légumes racine (radis, carotte), feuille (salade, persil, ciboulette...), fruit (tomate), fleur (chou de Bruxelles, fraise) ou graine (haricot, lentille).

Nous observerons les légumes choisis (taille, forme, couleur...), nous les décrirons. Nous en goûterons crus. Nous en cuisinerons en potage (enfin, c'est ce qui est prévu).

Un super imagier des légumes à imprimer chez http://dessinemoiunehistoire.net/

Biblio :

Youpi avril 2016 : D'où vient ce que je mange ?

    Quelques outils utiles  

Pour aller plus loin, le site Eveil et nature, propose toute une réflexion sur les cours d'école, avec un paragraphe sur un coin potager.

https://eveil-et-nature.com/choisissez-la-cour-decole-de-votre-enfant/